An diesem Tag drehen sich die Flügel unserer Windmühle - wenn der Wind mitspielt. An diesem Tag finden keine Führungen statt, man kann die Mühle und ihr sehenswertes Innenleben auf eigene Faust erkunden. Zwischen Mehlsack und Mahlstein entpuppt sich die ausgeklügelte Technik und damaliger Erfindungsgeist des Müllers. Für Speisen und Getränke wird außerhalb der Mühle gesorgt, dabei kann man die rotierenden Mühlenruten bestaunen.